Palmeritas de jamón y queso

Hoy toca recetilla rápida entre tema y tema de apuntes, que estoy en mitad de los exámenes!
Pero es que de tanto estudiar a una le entra hambre, así que hay que ponerle remedio, y como a mí me gusta más el salado que lo dulce, aquí va un tentempié :)


Antes de poner la receta también quería decir que hemos llegado a los 15 participantes del blog, a todos muchas gracias, me parece increíble que haya 14 personas a las que les interese las recetas que pongo


Y sin más, la receta, que es muy facilita y económica


Ingredientes

• Hojaldre (yo uso la cocinera, pero vale cualquier otro)
• Pavo cocido
• Queso gouda
• Tomate frito

Materiales

• Horno
• Bandeja de horno
• Papel de horno
• Tenedor
• Cuchara sopera
• Cuchillo 
• Rejilla enfriadora 

Preparación

1. Precalentamos el horno a 180º
2. Extendemos el hojaldre en la bandeja de horno, poniendo entre ambos el papel
3. Pinchamos el hojaldre con un tenedor para que no suba
4. Metemos en el horno un par de minutos para que se haga la masa un poquito
5. Sacamos y echamos el tomate
6. Colocamos el queso y el pavo al gusto
7. Doblamos como en la foto
8. Cortamos en trocitos
9. Volvemos a hornear unos 8' o hasta que estén doradas
10. Sacamos del horno y las dejamos enfriar en la bandeja hasta que el queso solidifique un poco
11. Una vez el queso esté sólido, se trasladan a la rejilla para que se terminen de enfriar

¡Y a comer!

Las palmeritas como la de la foto deberían haber estado un poco más, más por apariencia que por sabor, porque quedaron muy jugositas 

¡Que las disfrutéis!

--Candace--